همانطور که اشاره شد، با حفاری در صخره های دریایی ساخته شده. طاق سنگ آهکی طبیعی و نمای چوبین داخلی به زیبایی هرچه بیشتر این رستوران میافزاید. همچنین ممکن است بر اثر جریانات باد، نیشتر های ریز آب به صورتتان برخورد کند!
این رستوران در محلهی Polignano a Mare در جنوب ایتالیا واقع شده است. این محله از دورهی نوسنگی پذیرای ساکنان یونانی زیادی بوده است. احتمال میرود این رستوران از سده ۱۷۰۰ مورد استفاده قرار گرفته و به محلی پر رفت و آمد برای خانوادههای اصیل تبدیل شده باشد. تصاویر زیبای این رستوران را در ادامه تماشا کنید :
احتمال میرود رستوران Grotta Palazzese از سده ۱۷۰۰ مورد استفاده قرار گرفته
منبع: topinearth.ir